ビオディナミ ピノグリージョ 白ワイン 750ml オーストラリア

グリーンがかったライト・イエロー。洋ナシ、スパイス、マルメロ、ローズなどの香りが広がる。味わいはフルボディで、クリーミーな果実味が感じられる。タンニンは細かく、酸もバランスの取れた仕上がり。そして何よりこれらの味わいはこのワインの特徴でもあるすばらしいタンニンに支えられている。これまでのヴィンテージ同様、このワインのスタイルで重要な事は、このワインにテクスチャーをあたえるフェノール類の割合である。フェノール類の量を的確に分析することでこのピノグリのようなスタイルが生まれ、料理とよく合うワインとなる。特にリッチなクリーミー・ソースとは抜群の相性である。

■名称：Pinot Grigio
■ワイナリー：ステファノ ルビアナ
■国・州：オーストラリア / タスマニア
■産地：ダーヴェント　ヴァレー
■タイプ：白ワイン
■品種：ピノグリージョ
■ヴィンテージ：2017
■アルコール度数：14度
■容量：750ml
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