Tag Archives: 洋酒

「龍門の瀧をのぼった鯉魚は龍になると云う」
「瀧鯉」の銘柄は「登竜門」の鯉に例えて名付けられました。

●使用米：兵庫県産山田錦
●精米歩合：50%
●アルコール度数：15度

■メーカー：櫻正宗 / 瀧鯉<b…

麦芽を原料とし、厳選したモルトとグレーンのみ使用しております。
薫り高く、まろやかでピュアな味わいで豊かな風味をお楽しみ頂けます。

■名称：MOON GLOW Limited Edition 2018
■メーカー：笹の川酒造
■原…

「トスカーナのペトリュス」と賞賛されているペトローロの最上級ワイン。アーリエ産のバリックで18ヶ月熟成。テイスティングにより最良の樽のみを厳しく選別し瓶詰め。豊富なタンニンと酸が感じられるボリューム感あふれるワイン。洗…

シャルトリューズはフレンチアルプスの中のラ・グランド・シャルトリューズ修道院で作られています。

ハーブの調合のレシピについてはそこの３人の修道士以外は誰も知ることができない秘密とされています。

フランス語で緑を…

イチゴや桃、柑橘類など、様々な果物の香りを持っている。色は、ピンクがかったオレンジ色。口に含むと、とても柔らかく、果物の香りがそのまま口の中に広がる。果実香味を持ちながらも、同時に複雑さとテクスチャーを兼ね備えたワイ…

専用の樫樽をつかって熟成される、琥珀色のロングセラー泡盛。 そのまろやかな香りと味わいが、これまでの泡盛のイメージを払拭しました。 樽熟成のクースならではの華やかな芳香と、深い味わいをお楽しみください。 オンザ…

レッド・ブレスト（赤い胸）とはヨーロッパ・コマドリの意味。
グリーンスポットとともに数少ないピュア・ポットスティル・アイリッシュウイスキー。
3回蒸留、12年以上の熟成です。
箱に擦れがあります。ご了承下さい。
アルコール…

少しオレンジがかったルビーレッド。ネッビオーロに典型的であるなめし皮、薔薇、トリュフを思わせる香り。非常に緻密なタンニンの質感。奥行があり非常に複雑。長期熟成に耐え得るポテンシャル。「ジャコモ・フェノッキオ」はイタリ…

無濾過にすることで、ジョイホワイト芋の特徴のある香りと共に、コクのある味わいも楽しめるように仕上げました。

■名称：堤 蔵八 ジョイホワイト無濾過芋
■メーカー：堤酒造
■酒類：焼酎
■酒タイプ：芋
■…

山梨県産甲州種を使用し、料理との相性を第一に考え、親しみやすく飲み心地良い味わいのワインを目指しました。グリドの名称は、甲州種の果皮の色を表すGris(仏語：ピンクがかった薄灰色）と、de（…の）から名付けられました。
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