Tag Archives: 日本酒

沖縄本島よりさらに南下した石垣島の蔵元。一滴一滴、じっくりと丁寧に真心を込めて造る「滴・滴・在・心」をモットーにしております。黒麹菌全麹仕込み。昔ながらの直火釜蒸留製法で造った厳選した原酒を樫樽にて貯蔵熟成。琥珀色の…

「純米酒、梅」のみ、甘味料を一切使わないで仕込んだニュータイプの梅酒です。南部美人の持つ特殊技術「全麹仕込み」を応用し、純米酒本来の旨味を引き出して仕込みました。すっきりと軽快で大人な味わいは、幅広い料理と合わせるこ…

詰口年月日：2015年7月30日
(※製造日から年数がたったからと言って味や風味が変わるわけではありません。)



沖縄本島の東、船で15時間ほどの小さな島、
南大東島のグレイスラムの製品…

越後杜氏直伝の技で醸しあげた、コク・キレ共にあり、雑味が少ない辛口純米酒です。

北関酒造は、酒造り一筋に50余年、数々の受賞歴を誇る熟練の越後杜氏の心と技、

それを受継ぐ栃木の若い蔵人たち、そして日光山系からの伏…

マンクーラＧＡレゼルヴァＰＮＳＣ赤 750ml 12本セット ヤマエ久野 ワイン 赤 商品紹介 商品の詳細はこちら

唯一無二のスタイルを継承し核心を担ってきた5人の歴代マスターブレンダー達へのオマージュとして造られた、ブランド史上初となるブレンデッドモルトウイスキーです。

スコットランド・スペイサイド地方の名高い5つの蒸留所…

「Gaumenspiel」(ガウメンシュピール)とは「味覚で遊ぶ」という意味で、品種の個性を楽しむことをコンセプトにしたワイン。瑞々しいリンゴやレモンのようなフルーティーな果実味と、フレッシュ感のある酸とのバランスが良い味わい。<b…

キャンベルタウンモルトウイスキー。

ヘーゼルバーンCVのCVとは「履歴書」の意味で、いろいろなタイプのカスクを混ぜ合わせることでヘーゼルバーンの個性・魅力を最大限に表現しています。

また、現会長のレシピを基につくら…

シャルドネを生むアラエ・ヴィンヤードは南西の斜面に0.9ヘクタール。粘土と石灰岩の混じる理想的な土壌で海風が強いため、収量はヘクタール当たり26ヘクトリットルと押さえられている。18度の低温で、畑のブドウから培養した自然酵母…

徳島県産のなると金時いもを100％使用し、昔ながらの常圧蒸留と言う製法で 丹念に造りあげました。いもの風味が溢れる黒麹ならではの深い旨味と いも本来の甘みが広がる個性豊かな本格焼酎に仕上がりました。

■メーカー：…