Category Archives: 酒

サングリアは、ワインにオレンジやレモンの風味を加えたスペインのナショナル・ドリンク。オン・ザ・ロックやソーダ割りでどうぞ。

■メーカー：リアル
■酒タイプ：ワイン
■ワインタイプ：フレーバードワイン
■…

オチョ（OCHO）は2008年、ロス・アルトス（ハイランド）地方に、テキーラ界の名門カマレナ家のカルロスと、Mexican National Tequila Chamberでテキーラアンバサダーに任命されているTomas Estesが立ち上げたブランドで、オチョとはス…

トロピカルフルーツ、セージやトマトの葉を思わせる香り。口当たりはまろやかで、柑橘系の果実のようなフレッシュな酸味が感じられる。後味に微かに苦味があり味わいを引き締める。穏やかな辛口で程よいボリューム感があり、旨みをし…

今晩の酒の肴に！おかずの１品に！そのままおつまみになる缶詰、それが『缶つま』!!
お酒のおつまみ、家飲みのお供だけでなく、おかずの「あともう一品」にもオススメできるこだわりの国産原料を使用した缶つまシリーズ！
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ラングホーンクリーク地域、ストーニー・ヴィンヤード、砂質土壌から収穫されたシラーズ種100％のフルボディタイプのスティルワインを醸造。樽熟成の前に開放槽による醗酵により土壌から得られる風味を生かし、シャルマ方式によるステ…

白麹。そのふっくらとした旨味。 鹿児島の大地で育った新鮮なさつま芋を使用し、丹精を込めて仕込む「薩摩焼酎 田苑」。中でも「田苑 芋」は伝統の技と白麹を使うことで、素材の芋が持つふっくらとした旨味を引き出し、奥深い味わい…

樽囲いとは、単一樽のみ使用したノンブレンド。焼酎シングルカスクです。
左から

樽囲い 小鶴 麦 25% 720ml
小正醸造株式会社。国産ホワイトオークで5年以上貯蔵。

樽囲い さつま無双 芋 25% 720ml
さつま無双株式会社。アメリカン…

テッレ・デル・ノーチェのシャルドネのコンセプトは、「アロマ」を重視した造りです。品種柄、産地により酸のきいたシャープな味わいや、樽熟された濃厚な味わいなど、さまざまな特徴を持つブドウですが、テッレ・デル・ノーチェはド…

蔵元でしか味わうことができなかったもろみ独特の素朴な風味が特徴です。喉越し、舌ざわりがまろやかで香りもフレッシュなにごり酒です。

■名称：中埜 國盛 にごり酒
■メーカー：中埜酒造
■酒類：日本酒
■酒タ…

「ソルルケト」はラテン語で「太陽が輝く」の意味です。
ほのかに黄色がかった淡いパール色。グラスに注ぐと、レモン、柚子、ライム、橙、グレープフルーツ、ミラベル、フレッシュプラム、グリーンハーブやピンクペッパーのような…