Category Archives: 日本酒

サワーマッシュとは原材料の一部を次の製造時に加え、味を
向上させる製造方法です。

更に樽での熟成を経て、独特の濾過によって比類なき味わいに仕上がっています。

シナモンの香り、バターとアーモンド、最後に少し胡椒の香…

苦味は少なく、あっさりした飲み口で華やかなホップの香りが特徴。

コクと骨太感が持ち味のビールですので、現地ではホタテ貝のすりみや仔牛肉のカツレツ（シュニッツェル）やスモークサーモン等の油脂分や燻製香の強い料理…

スタイリッシュなデザイン、
柔らかい口当たり、スムースな喉ごしは
優雅なひとときを演出します。
ブランデーがはじめての方にもお勧めです。

【香り】
レーズンの甘くほろ苦いメロウな香り。樽由来のバニラ香、…

ストリチナヤ(ロシア語:Столичная；ラテン文字表記:Stolichnaya)とは、本場ロシア産ウォッカの一銘柄です。

ウォッカの本場ロシアで最も有名なウォッカ、ストリチナヤのウルトラ・ラグジュアリー ウォッカ。一つ一つの製…

SO2無添加&有機栽培。衛生管理を徹底的に実施。新鮮な赤い果実のピュアな香りと赤い花やスパイスのニュアンス。飲み口がとても柔らかな辛口で、丸みのあるタンニン、ピュアな果実味、バランスの取れた酸味が楽しめる。
【品種】 …

フランス産のプレミアムジン。

世界中から集めた19種類もの薬草やスパイスを使用しています。

19種類も使用しているのはシタデルだけ。

そのスパイスは痛まないように特別な袋で運ばれ、抽出液はそれぞれに分けて蒸留され…

私たちが求めるソービニヨンブランは果実のフレーバーを表現することを重視します。ワインは浅いわら色、トロピカルなグレープフルーツやパッションフルーツのアロマ。フレーバーと類似した味わいの後にキリットしたドライ感とミネラ…

十酔伝説は、スペインから輸入したシェリー樽で五年貯蔵した焼酎原酒に、低温発酵にこだわり、よりおいしいところだけをぬきとった極上の焼酎をブレンドし、さらに良質の竹炭で味と香りを磨きあげたとっておきの焼酎です。貯蔵する焼…

スコットランドスペイサイド・シングルモルトウイスキー。
オフィシャル、ボトラーズともにあまり見ない蒸留所。
シーバスリーガルの原酒などとしてこっそりと
活躍しています。
また、ニッカの創業者・竹鶴政孝氏が修行…

鮮やかなルビーレッド。熟した赤果実やコンポートの香りにスパイスやペッパーのニュアンスも。味わいは滑らかでしっかりしたボディーがあり、同時にミネラル、爽やかさもありバランスのとれたワインです。
・「ワインアドヴォケイ…