Category Archives: 日本酒

ハイランドモルト。エドラダワーの「ストレート・フロム・ザ・カスク」シリーズです。
酒精強化ワイン「マデイラワイン」の空き樽で熟成。

スコットランドで最も小さな蒸留所、エドラダワーのオフィシャルボトル。
たっ…

発売以来30年愛され続けてきた美味しさ！

焼津産かつお節の旨味と香りと素麺の喉越しに花を添える醤油の香りにより風味が強くなった贅沢なだしの旨味をお楽しみください。

■メーカー：日本丸天醤油株式会社
■産…

タンカレーマラッカジンは通常のタンカレージンよりも
ジュニパーの使用量を抑え、シトラスの味を強調した
「オールドトムジン」スタイルになっています。

1990年代後半に発売したのですが、僅か数年で発売中止となってしま…

柑橘類、白桃、ヴァニラ、アーモンドなどの香り。
フレッシュで柔らかな酸、程良い果実感と、ふくよかなボディ。オークの風味はあまり強くなく、ブドウ本来の味を楽しめるナチュラルなテイスト。全体のバランスも良く、ドライなフ…

アルマニャックに使用されるグロマンサン種100％で造られたワイン。グリーンノートも清々しく、とても爽やかなワイン。
※スクリューキャップ

■名称：DOMAINE DES CASSAGNOLES GROS MANSENG SELECTION
■原産国・生産…

スペイサイドモルトウイスキー。

いまや数少ない家族経営の蒸留所です。

マッカランと同じく、シェリー樽での熟成にこだわりを持っています。

２１年は芳醇でよりコクがあり複雑。

樽の影響が強く出ていてドライでス…

麦の香り豊かな本格麦焼酎。
コクがあるのにキレがある爽やかな飲み口が特徴。

■メーカー：神楽酒造
■酒タイプ：焼酎
■焼酎の種類：麦
■アルコール度：25度
■容量：2700ml×6本
■発送について：
…

泡盛は長期に寝かせることで古酒(クース)と呼ばれる熟成されたお酒になります。長期熟成させた原酒に何も加えず自然の旨みを引き出したまろやかでコクのある限定泡盛。ロック、水割りがおすすめ。樫樽貯蔵のため、樽の香りが良くブラ…

吟醸用9号酵母の本家として、香味のすぐれた模範になるような酒を造るべく、伝統の技術、手造りの良さを大事に守る熊本の蔵。阿蘇の伏流水と良質の米を用い、伝承の技と心で醸し上げた特別純米酒。熊本酵母誕生蔵にふさわしい上品な味…

日本で稼働し始めた新しい蒸留所の蒸留新酒ウイスキー飲み比べセットです。
すべて限定品のため大変貴重なウイスキーです。

厚岸 NEW BORN FOUNDATIONS 2
バーボン樽で8～17ヶ月熟成したピーテッドモルト原酒をバ…