Category Archives: おつまみ

外観はルビー色で、複雑な香りの中に赤い果実や、バニラのような樽の香りがあります。まろやかなタンニンが特徴です。

■生産国：フランス
■メーカー：デロー
■酒タイプ：ワイン
■ワインの種類：赤
■味わい…

クエルボ社。

サウザ社とともにテキーラの２大メーカーと謳われています。

クエルボ社の創業年である1800年を冠して作られたプレミアムテキーラ、だったのですが、その後創業年がもう少し古い(1795年)ことがわかり訂正。

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スワートランドのパールダバーグの南側斜面の12の畑よりブドウを購入。ほとんどは古いブッシュヴァイン。一番古いシュナンブランは1966年に植樹。1950年代に植樹された少量のセミヨンをブレンド。古い大きな中古のカスクで発酵、熟成…

フレッシュかつ豊かな果実味に程よいミネラル感のある、ゼルバッハの名を冠した自慢のカビネット。

■名称：SELBACH-OSTER RIESLING KABINETT
■原産国・生産地：ドイツ モーゼル
■ワイナリー：ゼルバッハ オスター<b…

ハイランドモルト
蒸留所名はノックデュ。『アンノック』は小さな丘という意味。
イラストレーターであるピーター・アークルとチームを組んで造った
限定ボトル。
ノンチル・フィルタード、ナチュラルカラーです。

アルコール度数：4…

信州飯田の恵まれた自然のなかで醸した喜久水の定番酒です。くせがなく、軽くて飲み飽きしないお酒です。

■メーカー：喜久水酒造
■酒タイプ：日本酒
■日本酒の種類：普通酒
■アルコール度：15から16度
■容…

原材料には厳選された麦を使用。常圧と減圧でブレンドすることにより飲みやすさの中に麦の旨み・風味を残しているのが特徴です。

■名称：王手門 隠し蔵の三悪人 麦
■メーカー：酒蔵王手門
■酒類：焼酎
■酒タイ…

今晩の酒の肴に！おかずの１品に！そのままおつまみになる缶詰、それが『缶つま』!!
肴で、酒はうまくなる。缶つまは、お酒に合う厳選された素材や、素材を活かした製法、メニューづくりにこだわり続けます。

缶つま…